สูตรน้ำมะนาวคุโรโกะ โนะ บาสเก็ต!

ผู้ที่ติดตามซีรีส์ Kuroko no Basket คงเห็นรูปแบบต่างๆ ที่นักกีฬาพัฒนาสภาพร่างกายผ่านการฝึกอบรมและโภชนาการ มะนาวผสมน้ำผึ้งช่วยเติมพลังงานและมีวิตามินซี รับประทานแบบเย็นจะสดชื่นมาก

การเตรียมนั้นง่ายและรวดเร็วมาก สิ่งที่ใช้เวลานานคือการรอให้มะนาวหวานขึ้นสักสองสามวัน คุณสามารถกินมะนาวได้ หรือใช้น้ำผึ้งและน้ำมะนาวคั้นเพื่อทำน้ำมะนาว ถ้าใช้น้ำอัดลมก็จะกลายเป็นน้ำอัดลมธรรมชาติที่ดีมาก! หรือใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้เค้กและคุกกี้ก็ได้ เพราะเป็นการหมัก มะนาวเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษา 3 เดือนในตู้เย็น

เกี่ยวกับมะนาว: ในอนิเมะใช้มะนาวซิซิลี ซึ่งมีรสอ่อนและมีกลิ่นหอม หากคุณไม่มีมะนาวชนิดนี้ในเมืองของคุณ คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาวทาฮิติ/ขาว (มะนาวเปลือกสีเขียว) + มะนาวพีร่าหรือมะนาวบาเฮีย ฉันไม่แนะนำให้ทำ marinade นี้ด้วยมะนาวทาฮิติเพียงอย่างเดียว เพราะมันเป็นกรดมากและอาจส่งผลต่อรสชาติ ดังนั้นควรปรับสมดุลระหว่างมะนาวและส้ม

สูตร

ด้านล่างนี้คือวิธีทำมะนาวผสมน้ำผึ้งสไตล์ Kuroko no Basket:

รายการส่วนผสม

• 1 กระป๋องของแยมที่ต้มในน้ำกรอง;
• 3 ถึง 4 มะนาวซิซิลี;
• 500 มล. ของน้ำผึ้ง;

หมายเหตุ: ไม่มีอะไรขัดขวางคุณจากการทำส่วนผสมระหว่างส้มและมะนาวหลายชนิด:)

วิธีเตรียมมะนาว

1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง กำจัดเมล็ด;
2. ใส่ชิ้นมะนาวลงในกระป๋องและสลับกับน้ำผึ้ง จนกว่าจะคลุมมะนาว;
3. วางกระป๋องในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 3 วัน;

เมื่อเสร็จแล้ว ให้เก็บกระป๋องไว้ในตู้เย็น สนุกไปกับฤดูร้อน :)

PS: รู้สึกหนาวหรือไม่? ใส่ขิงขูดลงใน marinade นี้ นอกจากจะดีขึ้นแล้ว คุณจะไม่ป่วยเป็นเวลานาน ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและการแบ่งปัน เรายังแนะนำ:

• Purin – สูตรพุดดิ้งที่ชื่นชอบในอนิเมะและญี่ปุ่น
• สูตร – เค้กสตรอว์เบอร์รีที่มีชื่อเสียงในอนิเมะ
• Monjayaki – สูตรจาก Tonari no Kaibutsu-kun