Recette au citron et au miel tirée de Kuroko no Basket !

Ceux qui ont suivi la série Kuroko no Basket ont vu plusieurs façons dont les athlètes ont amélioré leur condition physique grâce à l’entraînement et à l’alimentation. Citron au miel sert à recharger les énergies et contient de la vitamine C, et c’est très rafraîchissant à manger froid.

La préparation est super simple et rapide. Le plus long, c’est d’attendre quelques jours pour que le citron devienne sucré. Vous pouvez manger le citron, ou utiliser le miel et le citron pressé pour faire une limonade. Si vous utilisez de l’eau gazeuse, cela devient une excellente boisson naturelle rafraîchissante ! Ou encore, utilisez-le pour aromatiser des gâteaux et des biscuits. En tant que marinade, ces citrons se conservent 3 mois au réfrigérateur.

À propos des citrons : Dans l’anime, on utilisait des citrons siciliens, qui sont plus doux et aromatiques. Si vous n’avez pas ce type de citron dans votre ville, vous pouvez le remplacer par du citron Tahiti/blanc (celui à la peau verdâtre) + orange poire ou Bahia. Je ne recommande pas de faire cette marinade uniquement avec du citron Tahiti, car il est extrêmement acide et peut compromettre la saveur. Alors équilibre entre citron et orange.

Recette

Ci-dessous comment préparer votre Citron au miel façon Kuroko no Basket :

Liste des ingrédients

• 1 pot de gelée bouillie dans de l’eau filtrée;
• 3 à 4 citrons siciliens;
• 500 ml de miel;

Note : rien ne vous empêche de mélanger différents types d’oranges et de citrons :)

Mode de préparation du citron

1. Coupez les citrons en fines rondelles. Retirez les graines;
2. Disposez les rondelles dans le pot et alternez-les avec le miel, jusqu’à couvrir les citrons;
3. Placez le pot dans un endroit frais et sombre pendant 3 jours;

Une fois prêt, gardez le pot au réfrigérateur. Profitez de l’été :)

P.S. Tu es enrhumé ? Ajoute du gingembre râpé à cette marinade. En plus d’aider, tu ne tomberas pas malade pendant longtemps. Merci pour vos commentaires et partages, nous vous recommandons aussi:

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