Dans cet article, nous allons apprécier l’épanouissement des pruniers au Japon. Les pruniers sont appelés Ume (梅) et sont les premiers à fleurir avant le Momo (pêcher 桃) et le Sakura (cerisier 桜).
La période où les pruniers fleurissent est après l’hiver, commençant au mois de février. Le célèbre hanami a commencé avec les pruniers avant la période de Nara (710-794 apr. J.-C.) et non avec le Sakura comme certains le pensent. Les pruniers n’ont pas de tronc, et les fleurs poussent directement des branches.
Les fleurs des Ume sont mentionnées dans divers poèmes japonais, chansons, danses et arts. Pour les Japonais, le ume sert à revigorer, améliorer la santé et augmenter la longévité. Les samouraïs valorisent le ume comme un stimulant d’énergie. Le fruit du prunier, ume (prune japonaise) est utilisé pour assaisonner des jus, des boissons, des sauces et des sucreries au Japon, comme le célèbre conserva (umeboshi) et le licor (umeshu).
La vidéo ci-dessous de notre ami Santana Channel vous aidera à apprécier davantage la beauté de cette fleur :
Les photos de cet article ont également été fournies par le Santana. J’espère que vous avez apprécié ce petit article, n’oubliez pas de partager et de laisser votre avis sur ces belles fleurs dans les commentaires.
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