14 Règles d'étiquette du Japon

Vous connaissez les règles d’étiquette du Japão, responsable du développement d’une population éduquée ? Dans cet article, nous allons parler exactement des règles d’étiquette du Japão également connues sous le nom de Nihon no kihon reigi sahō [日本の基本礼儀作法].

Carte de visite au Japon

C’est indispensable lors des présentations formelles pour les professeurs, les hommes d’affaires et même les journalistes. Le meishi [名詞], comme on l’appelle en japonais, ne peut manquer au moment de connaître et d’établir un contact avec une nouvelle personne qui a une importance dans votre travail.

Il est intéressant d’avoir sa carte en portugais ou en anglais et le verso en japonais, pour éviter tout type de problème de communication. Celui qui visite doit remettre sa carte en premier et toujours à la personne la plus importante. Remettez toujours le texte dirigé vers la personne qui va le recevoir et faites-le avec les deux mains.

Portables au Japon

Dans les transports en commun, l’idéal est d’éteindre le téléphone ou de le laisser en mode silencieux. Cependant, il est possible d’envoyer des messages s’il s’agit de quelque chose de plus urgent. À l’intérieur des cinémas, des théâtres et des hôpitaux, il est strictement interdit de laisser les portables allumés. À l’hôpital, l’attention doit être doublée, pour ne pas générer n’importe quel type d’interférence dans l’appareillage médical.

Nous avons déjà écrit un article parlant en détail des curiosités sur les portables au Japon. En lisant, vous verrez que beaucoup de Japonais préfèrent encore les téléphones de type flip, ceux qui s’ouvrent et se ferment.

Lire l’article : Portables au Japon – Curiosités et modèles japonais

Ascenseurs au Japon

La hiérarchie au sein d’un bureau est très respectée. Cela se perçoit dans la distribution des bureaux à l’intérieur d’un bureau et même à l’intérieur de l’ascenseur. Les supérieurs restent toujours loin de n’importe quel type de porte et les plus jeunes ou ceux occupant des postes moins importants restent plus proches de l’entrée et de la sortie des lieux. Même pour stationner les véhicules, on utilise la même règle.

Les Japonais possèdent certaines superstitions par rapport aux nombres. Les étages comme 4 et 9 sont mortels, car ils rappellent la mort et l’obscurité. Dans certains lieux, les ascenseurs n’ont pas le numéro 4 et 9.

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Embarquement dans le train

Tout type de transport collectif au Japon possède des règles bien définies et respectées pour l’embarquement et le débarquement des passagers. Les signalisations sont suivies à la lettre, même aux heures les plus critiques.

Dès que le véhicule ouvre ses portes, attendez que tous les passagers débarquent dans la zone réservée à l’entrée. Ensuite seulement, embarquez avec les autres passagers. Une curiosité : à Tokyo, en montant un escalier, laissez le côté droit libre pour les plus pressés. À Osaka, l’habitude est de laisser le côté gauche libre.

Faire du bruit en mangeant

Si en Occident, l’important est de manger sans faire aucun bruit, en Asie, pour montrer votre satisfaction en savourant un repas, l’idéal est de faire beaucoup de bruit. Surtout lorsque le plat arrive avec des bouillons, comme le ramen et le soba.

Cela ne signifie pas que vous devez mâcher comme un retardé. Il ne s’agit pas de mâcher la bouche ouverte ou quoi que ce soit du genre, juste au moment d’aspirer les nouilles, vous n’avez pas besoin de vous soucier de le faire silencieusement.

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À l’utilisation des Hashi au Japon

Les hashi, ces deux bâtonnets qui sont les couverts japonais, possèdent leurs règles spécifiques. Il n’est pas bon de les croiser en tenant les aliments. La coutume en général est de tenir le bol de riz avec la main gauche et d’utiliser la main droite pour prendre la nourriture avec le hashi.

Jamais ne fichez les hashi dans le riz blanc dans un chawan (bol). Ce geste a un sens de mauvais présage pour les Japonais, en plus d’être inélégant. L’idéal est de garder les hashi sur le petit support qui leur est réservé (hashioki), lorsqu’ils ne sont pas utilisés.

La pause thé

Dans de nombreuses maisons japonaises, on offre du thé vert, du café ou du thé noir, selon la préférence de l’invité. Les Japonais ne boivent pas de thé vert avec du sucre ou du lait. Souvent, le thé vert est accompagné d’un sucre japonais.

Dîner au restaurant au Japon

Certains restaurants exposent dans les vitrines des reproductions, faites en cire, des plats qu’ils servent. On peut choisir à partir de ces imitations ou de photos du menu. Il n’est pas nécessaire de donner un pourboire au Japon.

Retirer ses chaussures au Japon

Chaussures à l’intérieur de la maison, même pas en rêve. Même durant les premières années de la période scolaire, les enfants laissent leurs chaussures dans les casiers personnels et mettent des chaussons ou des tongs, selon l’établissement.

Pour cette raison, il est bon d’avoir toujours l’intérieur des chaussures propre et, si vous portez des chaussettes, vérifiez si elles sont en bon état. Après tout, rester avec les pieds hors des chaussures est presque inévitable au Japon.

Prendre du Sake

Prémisses de base lorsqu’on boit avec des Japonais : votre verre ne restera pas vide. Normalement, les gens se servent les uns les autres, ce n’est pas l’habitude de se servir soi-même. Les membres du groupe observent les verres des autres et servent davantage à mesure qu’ils se vident.

Pour cette raison, si vous ne voulez pas boire beaucoup, l’idéal est de boire très lentement. Les Japonais ne boivent pas seulement saké, mais apprécient aussi la bière, le vin et le whisky.

Assis à table

Avant le repas, chaque personne dit itadakimasu, et après, gochisousama deshita. Les deux phrases expriment l’appréciation pour la nourriture. Dans les résidences privées, généralement plusieurs plats sont servis pour chacun.

Les portions individuelles sont placées pour les invités sur leurs propres assiettes à une position définie : légumes cuits dans le coin supérieur gauche, légumes avec assaisonnement japonais dans le coin supérieur droit, poisson grillé au centre, riz cuit à la vapeur dans le coin inférieur gauche, cornichons japonais au centre sous le poisson, soupe de soja, et les hashis sous tout, plus proche de celui qui mange.

Visiter des temples au Japon

Les temples et les sanctuaires japonais sont des lieux pour admirer la nature et aussi pour prier. Et, pour prier, il est bon de suivre certaines règles lorsqu’on visite des sanctuaires shintoïstes, par exemple : deux révérences, deux applaudissements et deux révérences. C’est la manière correcte de commencer vos remerciements et vos demandes aux cieux.

Visiter un ami

Si vous visitez un ami le matin, saluez-le avec Ohayou gozaimasu. Si c’est l’après-midi, avec konnichiwa, et le soir avec konbanwa.

L’hôte peut répondre avec ohairi kudasai (entrez s’il vous plaît), pour vous inviter à entrer. En entrant par la porte d’entrée, dites “ojama shimasu”, qui signifie “Pardon, je vais entrer chez vous”. Avant d’entrer, n’oubliez pas toujours de retirer vos chaussures.

À la visite d’un Onsen au Japon

Basique : vous allez jusqu’aux cabines ou salles pour changer vos vêtements et vous envelopper dans la serviette appropriée. De nombreuses personnes mettent encore des bikinis et des slips pour se sentir encore plus à l’aise pour prendre un bain avant d’entrer dans l’onsen.

À la différence des sentou (bains publics), qui sont séparés pour hommes et femmes, certains onsen, parce qu’ils sont en plein air et des piscines naturelles, acceptent des personnes des deux sexes. On doit entrer dans l’onsen complètement nu. Il n’est pas permis d’entrer avec des serviettes ou des maillots de bain.

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