Shinise - Traditionelle Geschäfte Japans

Japan ist ein traditionelles Land, und viele Unternehmen sind seit vielen, vielen Generationen in Familienbesitz. Einige Betriebe sind bereits seit über 1000 Jahren in Betrieb. In diesem Artikel sprechen wir über diese traditionellen Unternehmen, die den Namen Shinise erhalten haben.

Shinise ist ein japanisches Phänomen, das sich auf Unternehmen bezieht, die vor vielen Jahren gegründet wurden, meist vor dem Zweiten Weltkrieg. Sie neigen dazu, sehr alt zu sein, aber sie sind immer noch aktiv, manchmal nach mehreren Generationen.

Im Laufe der Geschichte sind alte Unternehmen für ihre Zuverlässigkeit bei der Abwicklung ihrer traditionellen Geschäfte anerkannt, aber wir können auch eine Tendenz beobachten, dass ihre Managementmodelle eher konservativ sind.

Diese alten Unternehmen sind in der Regel in traditionellen Sektoren tätig, wie der Herstellung von Getränken, Süßigkeiten und japanischen Keksen. Andere sind Restaurants, Hotels, Kaufhäuser und andere Arten von Herstellern.

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Die Bedeutung der langjährigen Betriebe

Langjährige Unternehmen sind für Japan sehr wichtig, da sie ein Zeugnis der Geschichte und Kultur des Landes sind. Neben einem großen symbolischen Wert repräsentieren diese Unternehmen die Langlebigkeit, Stabilität und Widerstandsfähigkeit der Japaner im Laufe der Jahrhunderte.

Während der Rezession der Heisei-Zeit sahen wir ein schnelles Wachstum von Unternehmen, die den Bedürfnissen der Endverbraucher entsprachen, wie z. B. Nischenmärkte. Solche Unternehmen überlebten, indem sie dem japanischen Volk qualitativ hochwertigere Dienstleistungen und Produkte anboten.

Angaben aus dem Jahr 2007 zufolge gibt es in Japan mehr als 21.000 Unternehmen, die seit über 100 Jahren bestehen, und mehr als 3.000, die seit über 200 Jahren bestehen. Im Jahr 2017 stieg diese Zahl auf 33.069 Unternehmen.

Es ist üblich, Kimono-Läden zu finden, die seit der Edo-Zeit gegründet wurden, aber viele von ihnen haben sich in große Läden verwandelt und sind heute noch auf dem Markt.

Das bekannteste Beispiel für alte Läden, die als Kimono-Läden entstanden sind, sind die Mitsukoshi-Läden (gegründet 1673). Der älteste Laden Japans ist jedoch ein Bauunternehmen in Osaka, die Kongo-gumi, die im Jahr 578 gegründet wurde.

Eine der Voraussetzungen dafür, dass ein Unternehmen als Shinise bezeichnet wird, ist, dass es seit mehr als 100 Jahren tätig ist. Es ist sehr wahrscheinlich, dass im Laufe der Jahrhunderte einige Unternehmen mit mehr als 100 Jahren ihre Tore geschlossen haben, aber das ist sehr schwer zu berechnen.

Was bedeutet Shinise [老舗]

“Shinise” (老舗) ist ein japanisches Wort, das “alter Laden” oder “traditioneller Betrieb” bedeutet. Eine gute Übersetzung wäre “Ein langjähriger Laden”.

Es kann sich auf einen Laden oder ein Unternehmen beziehen, das seit vielen Generationen in diesem Geschäft tätig ist, mit einer langen Geschichte und Tradition. Das Wort kann sich auch auf einen Betrieb beziehen, der ein traditionelles Aussehen und Ambiente bewahrt.

Manchmal kann der Begriff auch Pionierorganisationen in verschiedenen Geschäftsbereichen umfassen, selbst wenn sie nicht dem ursprünglichen Geschäftsbereich folgen, wie im Fall von Nintendo, das mit der Herstellung von Hanafuda-Spielkarten begann und später in den Bereich der Videospiele wechselte.

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Was führt dazu, dass ein Unternehmen Generationen überdauert?

Es gibt mehrere Faktoren, die dazu führen können, dass ein Unternehmen Generationen überdauert. Einige dieser Faktoren sind:

• Produkte oder Dienstleistungen von hoher Qualität: Die Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards bei Produkten oder Dienstleistungen kann dazu beitragen, treue Kunden zu halten und neue Kunden zu gewinnen.
• Innovation: Die Fähigkeit, sich an Veränderungen und Veränderungen im Markt und in den Trends anzupassen, kann dazu beitragen, das Unternehmen wettbewerbsfähig und relevant zu halten.
• Starke Führung: Starke und visionäre Führungskräfte können helfen, das Unternehmen durch Herausforderungen und Chancen zu führen.
• Starke Werte: Die Aufrechterhaltung starker Werte und einer soliden Unternehmenskultur kann dazu beitragen, die Einheit und das Engagement innerhalb des Unternehmens zu erhalten.
• Finanzplanung: Eine gute Finanzverwaltung, einschließlich von Rücklagen für wirtschaftlich schwierige Zeiten, kann dazu beitragen, die Stabilität des Unternehmens zu erhalten.
• Vertrautheit mit der Tradition: Die Bewahrung alter Traditionen und Techniken, aber deren Anpassung an die moderne Welt, kann dazu beitragen, die Identität des Unternehmens zu erhalten.
• Familiennachfolge: Die Weitergabe des Unternehmens von Generation zu Generation ist eine gängige Praxis in Japan und kann dazu beitragen, die Kontinuität und Stabilität des Unternehmens zu erhalten.
• Geschichte und Tradition: Japan hat eine reiche Geschichte und eine starke Tradition des Handwerks und der manuellen Industrien, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Viele dieser alten Unternehmen widmen sich immer noch diesen alten Traditionen und Techniken.
• Kulturelle Werte: Die japanische Kultur schätzt Stabilität, Loyalität und Kontinuität, was als Vorteil für Unternehmen gesehen werden kann, die Generationen überdauern.
• Staatlicher Schutz: Die japanische Regierung hat Politiken und Programme, um alte Unternehmen zu unterstützen und zu schützen.
• Religiöse Überzeugungen: Die Japaner glauben, dass die Vorfahren und die Geister der Ahnen wichtig sind und respektiert werden müssen. Dies könnte zur Überzeugung beigetragen haben, dass alte Unternehmen heilig sind und erhalten werden müssen.

Jahrtausend alte Unternehmen

Diese Liste enthält Unternehmen, die vor mehr als 1000 Jahren gegründet wurden. Diese Unternehmen werden allgemein als “Jahrtausend alte Unternehmen” 「1000年企業」sennenkigyou bezeichnet.

Unter einer Untersuchung der Tokyo Shoko Research gibt es derzeit 7 Unternehmen mit einer Historie von mehr als 1000 Jahren, plus zwei weitere Unternehmen, die in der Untersuchung nicht aufgeführt sind, insgesamt 9 Unternehmen:

• Kongo-gumi (金剛組), gegründet 578, Holzbau, Osaka.
• Ikebukuro-Kado-kai, gegründet 587, Unterricht in Teezeremonien und Kunst.
• Nishiyama Onsen Keiunkan, gegründet 705, Hotelwesen.
• Furuya, gegründet 717, Hotelwesen.
• Zenko-ro, gegründet 718, Hotelwesen.
• Tanaka Issey, gegründet 889, Herstellung religiöser Geräte.
• Nakamura Yakushi-ji, gegründet 970, Holzbau.
• Sankan, gegründet 1000, Hotelwesen.
• Ichimonjiya Kazufusa, gegründet im Jahr 1000, Restaurant.

Es sollten noch einige andere Betriebe mit einer Historie von mehr als 1000 Jahren geben, einschließlich einzelner Läden, in Japan und in anderen Ländern.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige dieser Betriebe mit einer Historie von mehr als 1000 Jahren den Besitzer gewechselt haben oder ihre Geschäftstätigkeit im Laufe der Jahre erheblich verändert haben haben; die Liste, die wir gerade gezeigt haben, zeigt Unternehmen, die im Laufe der Generationen in der Familie oder in der Nische geblieben sind.

Liste der langlebigsten Unternehmen Japans

Es gibt Hunderte von Unternehmen, die auf die Zeit zwischen 1800 und 1900 zurückgehen und bis heute in Betrieb sind, aber wir wollen die ältesten auflisten, die vor 1600 liegen.

Süßwarenhersteller

• 1000 (一文字屋和輔) Ichimonjiya Wasuke
• 1184 (藤戸饅頭本舗) Fujido Manjū honpo
• 1327 (紅蓮屋心月庵) Gōrenya Shinku an
• 1329 (かん袋) Kan fukuro
• 1333 (黒田千年堂) Kurōda Sennen dō
• 1349 (塩瀬総本家) Kan se Sōhonke
• 1421 (亀屋陸奥) Kameya Matsu ō
• 1461 (駿河屋) Suruga ya
• 1477 (水田玉雲堂) Mizuta Tamakudō
• 1502 (平戸蔦屋) Hirado Tsuta ya
• 1503 (川端道喜) Kawabata Dōki
• 1520 (虎屋) Tora ya
• 1532 (本家小嶋) Honke Kojima
• 1550 (笹井屋) Sasai ya
• 1562 (太田屋半右衛門) Ōta ya Hannyemon
• 1565 (太閤餅) Taiko mochi
• 1575 (柳屋奉善) Yanagi ya Hōzen
• 1576 (玉英堂) Gyokuyingado
• 1584 (五太夫きくや) Gotaifu Kikuyaya
• 1585 (本家菊屋) Honke Kikuyaya
• 1587 (如水庵) Taira no An
• 1587 (長五郎餅本舗) Chogoro Mochi Honpo
• 1592 (大杉屋惣兵衛) Oosugi Ya Sohei
• 1592 (翁飴本舗 桔梗屋) Ogami Mochi Honpo Kikyo Ya
• 1596 (大寺餅河合堂) Daishi Mochi Kawai Do
• 1597 (桑名屋) Kuwana Ya
• 1599 (みなとや幽霊子育飴本舗) Minatoya Yuurei Ko Ichiyaki Honpo

Hotels und Ryokan

• 705 (西山温泉慶雲館 ) – Nishiyama Onsen Keiun-kan
• 717 (千年の湯 古まん) – Sennen no yu furuman
• 718 (善吾楼) – Zen’gōrō
• 1075 (雪国の宿 高半) – Yukiguni no yado Takahashi
• 1134 (夏油温泉) – Natsu-abura Onsen
• 1184 (ホテル佐勘) – Hotel Sankan
• 1191 (有馬温泉 奥の坊) – Arima Onsen Okuno-bō
• 1191 (陶泉 御所坊) – Tōzen Gosho-bō
• 1192 (よしのや依緑園) – Yoshinoya Iridō-en
• 1311 (のとや) – Noto-ya
• 1312 (東屋旅館 ) – Tōya Ryokan
• 1428 (佐久ホテル) – Saku Hotel
• 1428 (湯主一條) – Yunagi-no-yado
• 1502 (千明仁泉亭) – Sennō Jinsen-tei
• 1536 (和泉屋旅館 (栃木県)) – Izumi-ya Ryokan Tochigi-ken
• 1546 (湯元 不忘閣) – Yugen Fubō-kaku
• 1551 (板室温泉大黒屋) – Itamuro Onsen Daikokuyama-ya
• 1560 (時音の宿 湯主一條) – Toki-ne no yado Yunagi-no-yado
• 1561 (山県館) – Yama-ken-kan
• 1563 (四万たむら ) – Shimantamura
• 1576 (岸権旅館) – Kishi Ken Ryokan
• 1578 (ランプの宿) – Lamp no Yu
• 1591 (ホテル木暮) – Hotel Kimokaze
• 1596 (湯守 玉林房) – Yumori Tama Rinbo
• 1599 (爽神堂七山病院) – Soushindo Nanzan Byouin
• 1599 (草津温泉 望雲) – Kusatsu Onsen Moongaze
• 1600 (古久屋) – Furuya

Sake-Herstellung und -Verkauf

• 1141 (須藤本家) – Sudō Honke
• 1487 (飛良泉本舗) – Hira-izumi Manpō
• 1505 (剣菱酒造) – Ken-shō-shuzō
• 1532 (山路酒造) – Yamaji Shuzō
• 1534 (冨田酒造) – Tomita Shuzō
• 1540(酒千蔵野) – Sake Sen-no-no
• 1548 (吉乃川) – Yoshinogawa
• 1550 (小西酒造) – Konishi Shuzō
• 1558 (上田酒造) – Ueda Shuzō
• 1592 (名門サカイ) – Meimon Sakai
• 1593 (小屋酒造) – Koya Sakezou
• 1596 (豊島屋本店) – Toshima Ya Honten
• 1597 (龍神酒造) – Ryujin Sakezou
• 1597 (小島醸造) – Kojima Jozou
• 1597 (小嶋総本店) – Kojima Sohonten

Pharmazeutische Industrie

• 1319 (三光丸) – Sankō- maru
• 1368 (ういろう) – Uiro
• 1570 (伊勢くすり本舗) – Ise Kusuri- honpo
• 1579 (中屋彦十郎薬舗) – Nakaya Hikojuro Yakuhin
• 1597 (宇津救命丸) – Utsu Kyuumeiwan
• 1598 (和歌の浦井本薬房) – Waka no Urai Honyakufu
• 1600 (川又薬局) – Kawamatsu Yakkyoku

Sonstiges

• 578 (金剛組) – Kongō- gumi – Bauindustrie
• 771 (源田紙業) – Motoda Kami- gyō – Herstellung von Pappkartons
• 885 (田中伊雅仏具店 ) – Tanaka Ima Hōgu- ten – Zubehör für buddhistische Altäre
• 970 (中村社寺) – Nakamura- sha- ji – Bauindustrie
• 1024 (朱宮神仏具店) – Shukyō Hōgu- ten – Zubehör für buddhistische Altäre
• 1160 (通圓) – Tsūen – Teeherstellung
• 1184 (菊岡漢方薬局) – Kikuka kanpō- yaku- kyoku – Drogeriehandel
• 1189 (伊藤鉄工) – Itō Tetsu- kō – Gießerei → + Zerspanung → Zerspanung [55]
• 1337 (まるや八丁味噌) – Maruya Hachidō- miso – Miso
• 1346 (高田装束) – Takada Sōzoku – Kleiderherstellung
• 1392 (松前屋) – Matsumae- ya – Meeresfrüchte
• 1395 (鉛市) – Namiji – Chemieindustrie
• 1462 (センキヤ) – Senkiya – Teeherstellung
• 1465 (本家尾張屋) – Honke Owari- ya – Restaurant
• 1501 (復古堂) – Fukkō- dō – Bürstenherstellung
• 1534 (松岡屋醸造場) – Matsuoka- ya Jōzō- jō – Herstellung fermentierter Lebensmittel
• 1547 (国友久太郎商店) – Kuniyuki Kyūtarō- shōten – Schießpulverherstellung
• 1550 (紋屋井関) – Monoya Isuke – Obi-Produktion
• 1554 (名エン) – Meien – Salzindustrie
• 1555 (千切屋治兵衛) – Chigiri- ya Jirōbei- shōten – Kimono-Großhandel
• 1555 (千總) – Chizō – Kleiderherstellung
• 1558 (懐古堂) – Kaiko- dō – Malerei
• 1559 (上林春松本店) – Urayama Shunshō- motenari- ten – Teeherstellung
• 1560 (ナベヤ (企業)) – Nabe- ya (kigyō) – Metallverarbeitungsindustrie
• 1560 (岡本 (鋳物)) – Okamoto (chūmoku) – Stahlindustrie
• 1560 (戸谷八商店) – Toya Hachiman- shōten – Keramikverkauf
• 1560 (有次) – Ari- tsu – Küchenmesser
• 1560 (長谷木) – Haseki – Büromietgeschäft
• 1563 (糀屋 (群馬県)) – Kōya (Gunma- ken) – Miso
• 1566 (西川) – Nishikawa – Bettwäsche
• 1568 (吉字屋本店) – Yoshizawa Honten – Ölindustrie
• 1572 (吉田源之丞老舗) – Yoshida Gen- nōjō- rō- ten – Zubehör für buddhistische Altäre
• 1573 (ナカノ) – Nakano – Großhandel mit frischem Fisch
• 1573 (上田五兵衛商店) – Ueda Gobei- shōten – Chemieindustrie
• 1573 (大津屋) – Ōtsu- ya – Kiosk
• 1573 (室次) – Muro- tsu – Sojasoßenproduktion
• 1573 (細字印判店) – Sosozō- inpanto- ten – Siegelproduktion
• 1575 (濱田屋・ジャパン) – Hama- da- ya Japan – Malerei
• 1575 (目細八郎兵衛商店) – Mehosiro- hachirōbei- shōten – Herstellung von Haarnadeln
• 1576 (山ばな平八茶屋) – Yamabana Heihachaya – Restaurant
• 1577 (古梅園) – Kumeen – Tintenherstellung
• 1577 (湊與) – Minato Yo – Großhandel mit frischem Fisch
• 1578 (とみひろ) – Tomihiro – Kimono-Großhandel
• 1579 (木倉や) – Kikura Ya – Kimono
• 1580 (ヒガシマル醤油) – Higashimaru Shoyu – Sojasoßenproduktion
• 1582 (印傳屋) – Inchuan Ya – Lederindustrie
• 1582 (尾道造酢) – Omote Zou – Essigproduktion
• 1582 (波多野塗料) – Hatanono Nuriya – Farbenherstellung
• 1582 (田丸屋) – Tamawarya – Udon
• 1582 (箕輪漆行) – Minowa Shikko – Malerei
• 1582 (香十) – Kouju – Räucherherstellung
• 1584 (ヤマトインテック) – Yamato Intec – Metallverarbeitungsindustrie
• 1584 (ゑり善) – Eri Zen – Kleiderherstellung
• 1585 (メルクロス) – Merukurosu – Tagesbedarf
• 1585 (茶の天正園) – Cha no Tenseien – Teeherstellung
• 1586 (小山社寺工業所) – Koyama Shotenkougyousho – Bauarbeiten
• 1586 (松井建設) – Matsui Kensetsu – Bauindustrie
• 1587 (礒野産業) – Isono Sangyou – Immobiliengeschäft
• 1588 (オケカ厨熱) – Okeka Chukanetsu – Unternehmen für den Bau von Geräten
• 1590 (伊場仙) – Iba Sen – Fächer
• 1590 (住友グループ) – Sumitomo Group – Bergbau *Heute eine Unternehmensgruppe
• 1591 (山科 (広島県)) – Yamasha (Hiroshima Prefecture) – Haushaltswaren
• 1592 (祢ざめ家) – Nizameya – Restaurant
• 1593 (山本屋種苗店) – Yamamoto Ya Shumokuten – Herstellung und Verkauf von Setzlingen
• 1594 (薫玉堂) – Kaori Tama Do – Räucherherstellung
• 1594 (藤野屋商店) – Fujiya Shouten – Herstellung und Verkauf von Düngemitteln
• 1596 (タキモ商店) – Takimo Shouten – Lebensmittelgroßhandel
• 1596 (タゼン) – Tazen – Gasgeräte
• 1596 (元祖丁子屋) – Ganso Chingoya – Restaurant
• 1598 (中里茂右エ門窯) – Nakazato Shigeuemon Kama – Keramikherstellung
• 1598 (沈寿官窯) – Shinju Kan – Keramikherstellung
• 1598 (綿半グループ) – Watanoha Group – Bauindustrie
• 1599 (京林) – Kyōrin – Kimono
• 1599 (爽神堂七山病院) – Soushindo Nanzan Byouin – Krankenhaus
• 1599 (馬居化成工業) – Maike Kassei Kogyo – Chemieindustrie
• 1600 (木村新造装束店) – Kimura Shinsouzoku Shukuten – Kleiderherstellung